Die Bierbraukunst blieb bisher einigen wenigen Hobbybrauern vorbehalten und erforderte ein gewisses Verständnis der Chemie.
Jetzt zeigte LG mit LG HomeBrew auf der CES 2019 in Las Vegas eine Maschine, mit der basierend auf Kapseln kinderleicht Bier zuhause gebraut werden kann. Das Video unten zeigt dir, wie du zum Bierbrauer wirst.
Was bietet dir die LG HomeBrew?
Auf der CES 2019 zog die LG HomeBrew ihre Blicke auf sich und wurde bereits mit dem Innovationspreis 2019 ausgezeichnet. Die Vergabe des Innovationspreises erfolgte vor der Eröffnung der Technikmesse.
Vor dieser einzigartigen Bierbrau-Maschine benötigst du eine teure Technik, um zuhause Bier brauen zu können. Die Zutaten erforderten eine saubere Abstimmung bei der Fermentierung, Kohlensäurebildung und Reifung. Das Ergebnis ergab ein leckeres Bier, wenn alles exakt abgestimmt war.
Die LG HomeBrew nimmt dir einen Großteil der komplizierten Arbeit ab und erleichtert das Bierbrauen in den eigenen vier Wänden ungemein.
LG's HomeBrew machine brews beer from pre-packaged capsules pic.twitter.com/PT0x3IbIWu
— The Verge (@verge) January 7, 2019
Wie braut die LG HomeBrew dein Bier?
Bei der LG HomeBrew kommen Einwegkapseln zum Einsatz, welche die genannten Arbeitsschritte automatisieren. Die Temperatur und der Druck werden von einem speziellen Algorithmus überwacht.
Wie LG berichtet, sollen Aroma-Hopfenöl, Malz und Hefe in Kombination zu einem köstlichen Bier führen. Die Maschinenreinigung ist automatisiert worden, indem erhitztes Wasser durch die LG HomeBrew läuft.
Zur Auswahl hast du American IPA, American Pale Ale, Englisches Scout, belgisches Witbier und tschechisches Pils.
Kein Bier auf Knopfdruck
Bis du dein erstes Bier aus der LG HomeBrew genießen kannst, dauert es 14 Tage, weil der Gärprozess entsprechend Zeit in Anspruch nimmt. Fünf Liter Bier warten nach Abschluss des Bierbrauprozesses darauf, von dir und deinen Freunden auf einer Party oder gemütlichen Abend getrunken zu werden.
Bier ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke in Deutschland. Vor allem im Sommer, auf Partys, Oktoberfest oder Silvester fließt das Bier literweise.
Was die LG HomeBrew kosten wird und wann sie auf den Markt kommt, ist leider nicht bekannt.
